Kongress Freiburg 2019

[paTrick]

Das Vorabendtreffen findet ab 19 Uhr im Spiegelsaal des Greiffenegg-Schlössles mit einem traumhaften Blick über Freiburg statt.

Wir haben uns nunmehr für ein badisches Buffet entschieden:
 

Vorspeisen
Bunte Blattsalate mit Himbeer- und
Kartoffel-Dressing und Croutons
Hauptgang
Tafelspitz, Meerrettichsauce
und Preiselbeeren
Zanderfilet mit Riesling Sauce
(Vegetarische) Maultaschen mit Bergkäse
und Brauner Butter
Beilagen
Buntes Wurzelgemüse, Weinkraut,
Tomaten-Lauchragout
Bouillonkartoffeln, Reis
Dessert
Apfelstrudel mit Vanillesauce

Der Preis ist mit 20 Talern erschwinglich, nicht zuletzt wegen der großzügigen Zuwendung eines noch ungenannt bleiben wollenden Spenders.

[Donald]

Und was ist, wenn man dieses Essen nicht haben möchte?

[Prof. Cosinus]

Und was ist, wenn man dieses Essen nicht haben möchte?

Dann siehe http://www.greiffenegg.de/files/data/greiffenegg/speisekarten/Speisekarte.pdf

[Theodora Tuschel]

Dann gibt\'s Torftörtchen, Pastinakenpudding, Sauerbraten an Schwefelrosinen und Rhabarbermus in Gurkensud. Oder glaubst du, speziell für Kostverächter wird Schwarze Suppe serviert?

[Volduck]

Kellner und Küchenpersonal sind sicherlich auch beim Öffnen und Zubereiten der vom Gast selbst deponierten Vorräte behilflich.

[Donald]

Ich nehme ein Glas Blubberlutsch.

[Prof. Cosinus]

Dein geliebtes Kölsch gäbe es in der Mehlwaage:

https://www.gaffel.de/Koelsch-und-Essen/Auswaerts-geniessen/Caf___Restaurant__Bar_Mehlwaage-gg560.html

Aber warum fährt man woanders hin, wenn es einen (wie hier das Kulinarische) doch nicht interessiert?

[Der Sumpfgnom]

Dann siehe http://www.greiffenegg.de/files/data/greiffenegg/speisekarten/Speisekarte.pdf

Gute Preise. Gute Besserung.

Wau, kommt dem Preisspiegel einer Apotheke recht nahe. Aber es ist ja nur einmal im Jahr Kongress. Da darf man auch mal schlemmen. Hoffentlich schmeckts auch.

[Hr.Zeilinger]

Wau, kommt dem Preisspiegel einer Apotheke recht nahe. Aber es ist ja nur einmal im Jahr Kongress. Da darf man auch mal schlemmen. Hoffentlich schmeckts auch.

War schon einmal: Siehe da

Jetzt scheint es leistbar. Das Essen.

[Donald]

Aber warum fährt man woanders hin, wenn es einen (wie hier das Kulinarische) doch nicht interessiert?

Mit Verlaub, ich mache keine Reise um vordergründig Land und Kultur kennenzulernen, sondern zum jährlichen Kongress der D.O.N.A.L.D.
Ich freue mich auf das Vortreffen, um Donaldisten zu treffen, die ich bloß ein-, zwei- oder dreimal im Jahr sehe. Das geht auch mit Pizza.
Das angebotene Menü ist seine 20 Taler bestimmt wert. Aber ich mag es einfach nicht, bin kulinarisch auch zu einfach (oder eben kompliziert) gestrickt.

Ich möchte damit PaTricks Bemühungen nicht schmälern, er hat sich bestimmt, wie immer, viel Arbeit gemacht und Herzblut hineingesteckt.
Das Vortreffen werde ich jedoch wohl mit Sprudelwasser genießen.

[Blubber Lutsch]

Ich nehme ein Glas Blubberlutsch.

Jemand hat mich gerufen?

Die Organisation eines Buffets ist erstmal eine feine Sache, weil es immer etliche Kulinariker gibt, die eine schöne Auswahl vor der Nase bevorzugen. Auf der anderen Seite habe auch ich manchmal einfach nur Lust auf Pizza & Pils (und natürlich niveauvolle Konversation).

Mit dem Essen ist es immer schwierig. Der Eine möchte eine doppelte Portion veganes Gluten, der Nächste laktosefreie Laktase, der Dritte alkoholfreien Vodka. Alleine wegen der Bewältigung des komplizierten Essen-Themas sollten alle Kongressveranstalter/innen pausenlos & euphorisch auf den Schultern durch den Saal getragen werden. Ist meine Meinung.

[Theodora Tuschel]

Recht hast du. Dass das Essensthema überhaupt ein Thema ist, weist auf eine gewisse Dekadentisierung unserer Organisation hin, oder wertfrei gesagt: auf eine Veränderung der Altersstruktur. Dem einen (mir) ist es zu schick und zu teuer, dem anderen zu alltäglich, und dem dritten zu wenig speziell. Aber, Großer Geist Donaldistischer Freuden - warum ist das überhaupt ein Thema? Tanzet und singet, jauchzet und springet, und erfreuet euch an geistigen Genüssen, was ja nicht heißt, dass man nicht gerne essen darf, aber das muss ja nicht unbedingt beim Kongress sein. Übrigens war die Bewirtung in Hamburg 2017 vortrefflich - mit lauter donaldistischen Anspielungen, die von den speisenden Massen leider nicht gebührend beklatscht wurden. Die Leute, die das organisiert haben, verdienen mindestens ein Pfund Orden, jeder.

[Donald]

Das war 2016, meine Teuerste!

[Verbrecherischer Kassenwart]

Ach je, die jungen Leute. Keine Ahnung mehr von Geschichte. Natürlich hat der vierzigste Kongress in Hamburg im Jahr 2017 stattgefunden.

Bruno

[Donald]

Au weia, wo hab\' ich nur meinen Kopf?  Ich brauche meine Tropfen...

Ich schäme mich und gestehe, daß mein Hirn käst.

Im Jahr 2016 fand der Kongress doch in Köln statt. Unter meiner Mitwirkung sogar. Tzz, tzz, tzz... :